А. Углеводы , содержащиеся в пищевом
рационе. Большинство углеводов, поступающих в организм с пищей,
гидролизуется с образованием глюкозы, галактозы или фруктозы, которые через
воротную вену поступают в печень.
Галактоза и фруктоза быстро превращаются в печени в
глюкозу (см. Метаболизм фруктозы,
сорбитола и аминосахаров: метаболическая карта
Метаболизм галактозы и синтез лактозы: метаболическая карта ).
Б.
Различные глюкозообразующие соединения, вступающие на путь глюконеогенез а. Эти соединения можно разделить на
две группы:
(1) соединения, превращающиеся в глюкозу и не являющиеся
продуктами ее метаболизма, например аминокислоты и пропионат ;
(2) соединения, которые являются
продуктами частичного метаболизма глюкозы в ряде тканей; они переносятся в
печень и почки, где из них ресинтезируется
глюкоза . Так, лактат ,
образующийся в скелетных мышцах и
эритроцитах из глюкозы, транспортируется в печень,и почки, где из него
вновь образуется глюкоза, которая затем поступает в кровь и ткани. Этот
процесс называется циклом Кори или
циклом молочной кислоты ( Рис. 22.6(БХ) Цикл молочной кислоты (цикл Кори) и
глюкозо-аланиновый цикл ). Источником глицерол а, необходимого для синтеза
триацилглицерол ов в жировой ткани, является
глюкоза крови, поскольку использование свободного глицерол а в этой ткани затруднено.
Ацилглицеролы жировой
ткани подвергаются постоянному гидролизу, в результате которого
образуется свободный глицерол, который диффундирует из ткани в кровь . В печени и почках он вступает на путь глюконеогенез а и вновь превращается в глюкозу.
Таким образом, постоянно функционирует цикл, в котором глюкоза из печени и
почек транспортируется в жировую ткань, а глицерол из этой ткани поступает
в печень и почки, где превращается в глюкозу.
Следует отметить, что
среди аминокислот ,
транспортируемых при голодании из
мышц в печень, преобладает аланин
. Это позволило постулировать существование
глюкозоаланинового цикла ( Рис. 22.6(БХ) Цикл
молочной кислоты (цикл Кори) и глюкозо-аналиновый цикл ), по которому
глюкоза поступает из печени в мышцы, а аланин - из мышц в печень, за счет
чего обеспечивается перенос аминоазот а из мышц
в печень и "свободной энергии" из печени в мышцы. Энергия, необходимая для
синтеза глюкозы из пируват а в печени,
поступает за счет окисления жирных кислот .
В. Гликоген печени.