Карта белка
UDP-Галактозо-4-эпимераза
EC 5.1.3.2
Катализирует реакцию:
UDPGal=UDPGlc
Превращение
галактозы в глюкозу происходит в
составе галактозосодержащего нуклеотид а.
Реакция эпимеризации, вероятно, включает стадии окисления и восстановления
по C-4 с участием NAD в качестве
кофермента. Реакция легко обратима.