По структуре и составу ЛПОНП сходны с хиломикронами , но обладают меньшими размерами (диаметр варьирует от 25 до 100 нм) и содержат меньше триглицеридов , но больше холестерина , фосфолипидов и белка. Белковый компонент представлен смесью апо С , апо Е и апоВ100 ( таблица 2.2 ). На исключительно важную роль апо В100 указывает факт отсутствия ЛПОНП, равно как и хиломикрон , в плазме пациентов, страдающих альфа бета-липопротеинемией .

ЛПОНП отличаются от хиломикрон по двум основным параметрам - месту синтеза и источнику транспортируемых триглицеридов. ЛПОНП образуют- ся главным образом в печени и служат преимущественно для перено- са эндогенных триглицеридов . Однако, некоторая часть ЛПОНП синтезиру- ется в тонком кишечнике , где эти частицы опосредуют реадсорбцию эндо- генных жирных кислот и холестерина печеночного происхождения.