D-GLUCOSE + NAD(P)H = SORBITOL + NAD(P)('+)

Катализирует фермент: EC 1.1.1.21 Альдозоредуктаза

(ALDITOL + NAD(P)('+)= ALDOSE + NAD(P)H )

(ДРУГИЕ НАЗВАНИЯ: ALDEHYDE REDUCTASE, ALDOSE REDUCTASE,POLYOL DEHYDROGENASE (NADP('+)),ALR2, ALDITOL:NAD(P)('+)1-OXIDOREDUCTASE )

Обозначения метаболитов: GLC , NADPH , SORB , NADP