Пищевое поведение регулируется комплексом физиологических реакций, включая центральные и периферические механизмы. Лептин и инсулин - это важнейшие медиаторы, выделяющиеся на периферии. В контроль этой функции вовлечены также регуляторы ЦНС: нейропептид Y , КРФ , галанин , орексин , моноамины и многое другое. Эти факторы контролируют потребление пищи и, как следствие, массу тела и рост . См. Роль меланокортинов в регуляции пищевого поведения

Расстройства пищевого поведения у подростков