Дерма - внутренний слой кожи. Эпидермис - наружный эпителиальный слой.

Для кожи позвоночных характерна двуслойность. Наружный слой - эпидермис - имеет эктодермальное происхождение. Он всегда многослоен. Нижний слои его пожизненно остается живым и деятельным и продуцирует новые слои клеток. Верхние слои эпидермиса составлены обычно уплощенными клетками, которые у наземных позвоночных ороговевают, отмирают и постоянно слущиваются.

Эпидермис дает начало роговым производным кожи - роговым чешуям , перьям , волосяному покрову , когтям , копытам , полым рогам . В эпидермисе развиваются разнообразные кожные железы .

Эпидермис- это многослойный плоский ороговевающий эпителий , толщина которого зависит от выполняемой функции. Так, на участках, подвергающихся постоянному механическому давлению, его толщина достигает 0,5 - 2,3 мм (например, ладони, подошвы); на груди, животе, бедре, плече, предплечье, шее толщина не превышает 0,02 - 0,05 см. Пигментация, кожи зависит от количества меланоцитов - пигментных клеток. Пигментация у представителей разных рас различна.